Garmischer Schweinshaxen mit Semmelknödel und Rotkraut

Garmischer Schweinshaxen mit Semmelknödel und Rotkraut

Garmischer Schweinshaxen mit Semmelknödel und Rotkraut

Bavarians’ favorite: Juicy roasted pork ham hock on a caraway sauce, with a bread dumpling and red cabbage.


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