Ein Frohes Neues Jahr - Happy New Year
 

im Bavarian Grill am 31. Dezember 2008

 

 

◊ Vorspeisen – Appetizers  ◊

 

Frisch im Rot Erlenrauch geräucherter Lachs mit Apfel Kren
Thin slices of freshly house smoked Salmon
with a mild apple-horseradish sauce

Sample $ 4.95, as an appetizer on toasted rye $ 10.95
 or as a generous entree with potato pancakes $  20.08

 

Geräuchertes Forellenfilet   6.50

Smoked filet of trout

with creamy horseradish

 

Gebackener Camembert

mit Cumberland Soße  5.50

Baked and fried Camembert Cheese

 with Cumberland Sauce

 

Gefüllte Champignons  6.25

5 Mushrooms stuffed with Bratwurst

 

Grosse Wurst Platte

mit Kartoffelsalat und Sauerkraut 20.07

Sample all six sausages with herbed potato salad and sauerkraut

                       

  ◊◊  Salat oder Suppe ◊◊

 

German Mixed Salad or Caesar Salad  2.95

or

Klare Hühner Suppe mit Pfannkuchen
oder Kartoffel-Lauchkremesuppe  3.75

 Clear Chicken broth with potato pancake strips
or creamy potato-leek soup

 

 

◊◊◊  Hauptspeisen - Main Courses $20.08  ◊◊◊

 

Rinder Roulade

 mit unseren Bratofenkartoffeln

und Rahm Spinat

A generous cut of lean beef is rubbed with mustard, then filled with onions, bacon and a pickle spear. After slowroasting, we serve it with Bavarian Oven potatoes and creamy spinach

 

Jäger Schnitzel

mit Spätzle und grünen Bohnen

Our specialty schnitzel is topped with a rich sauce and many mushrooms, with tiny pasta dumplings and Bavarian green beans

 

 

Hühner Schnitzel  „Gärtnerin Art” gefüllt mit Spinat, Lauch und Tomaten auf Pilzsoße mit Kartoffelplätzchen

und frischen Honigkarotten

A breaded chicken breast is stuffed with

spinach, leeks and diced tomatoes, served on a mushroom sauce,
with potato pancakes and honey glazed carrots

 

Lachs auf „Bayerische Art“ mit

Kartoffelbrei und Winter Gemüse

The Bavarian’s fish favorite:

Filet of Salmon poached in dry Sylvaner  wine on a creamy herb sauce, served with mashed potatoes and winter vegetables

 

◊◊◊◊  Nachtisch – Desserts  ◊◊◊◊